LE MIAM-MIAM

RESTAURANT - BAR - GLACIER
LE RESTAURANT

Une étape incontournable sur le chemin des iles du Saloum.

Le restaurant Miam-Miam est situé à Djilor, à quelques pas de la source aux lamantins, chère au poète et président Léopold Sédar Senghor, et en face du campement Fagapa Village.

Nos délices fusionnent les saveurs du jardin communautaire des femmes locales, la viande de qualité de Saly, et les poissons frais du jour apportés par les pêcheurs du village.

Notre menu évoque une palette gastronomique, de la cuisine classique française aux arômes exotiques des îles en passant par les délices asiatiques. Que ce soit pour du poisson grillé ou des spécialités sénégalaises, chaque bouchée raconte une histoire authentique et singulière.

NOS ESPACES

Les Jardins d'Aida offrent un espace touristique et culturel moderne, avec un vaste jardin tropical, le restaurant "Le Miam-Miam", et le MAHICAO (Musée d'Art et d'Histoire des Cultures d'Afrique de l'Ouest). Le musée présente diverses salles d'exposition et une bibliothèque, vous guidant à travers l'histoire et les richesses de l'Afrique de l'Ouest, des bifaces antiques en passant par l'art contemporain.